Riferimento POD: TRDE20221216020 - Competenza richiesta sulla lavorazione a valle del lievito (estrazione di olio e proteine da prodotti intracellulari, emulsioni olio-acqua-proteine)
Start-up tedesca sviluppa un processo per produrre oli e proteine di lievito sostenibili da flussi industriali secondari potenziati dalla cattura e utilizzo del carbonio (CCU). Per finalizzare lo sviluppo del processo a valle dell'olio, vengono cercati contatti con università o organizzazioni di ricerca a contratto con competenze pertinenti, impianti pilota e attrezzature a valle.
Per maggiori informazioni e assistenza:
Dott.ssa Irene V. Lupis i.lupis@unioncamere-calabria.it
Dott.ssa Porzia Benedetto p.benedetto@unioncamere-calabria.it