Una start-up britannica (scozzese) che sviluppa imballaggi compostabili, funzionali e intelligenti a partire dalla buccia di cipolla cerca partner per la ricerca e lo sviluppo su scala pilota per candidarsi al Pathfinder EIC "Alternative ispirate dalla na
Una start-up britannica utilizza gli scarti delle cipolle (bucce, gambi, ecc.) per creare pellicole a base di cellulosa per imballaggi alimentari. Le pellicole sono funzionalizzate con composti bioattivi estratti durante il processo di raffinazione. Si cercano partner accademici e industriali con comprovate competenze nell'upscaling della produzione ...
